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      花菜肉片

      花菜肉片

      • 所屬分類:菜品展示
      • 瀏覽次數:
      • 發布日期:2020-01-02
      • 產品概述

      營養價值:

      1、寶寶常吃花椰菜,可促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力。

      2、能提高肝臟解毒能力,增強機體免疫能力,預防感冒和壞血病的發生。

      3、花椰菜中的維生素K能維護血管的韌性,不易破裂。

      4、花椰菜的維生素C含量極高,不但有利于人的生長發育,更重要的是能提高人體免疫功能,促進肝臟解毒,增強人的體質,增加抗病能力,提高人體機體免疫功能。

      5、有些人的皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊的,這是因為體內缺乏維生素K的緣故。補充的最 佳途徑就是多吃花椰菜。

      6、抗氧化劑異硫氰化物可以避免眼睛受到陽光中紫外線的傷害。

      7、在暑熱之際,口干渴、小便呈金黃色,大便硬實或不暢通時,用花椰菜30克煎湯,頻頻飲服,有清熱解渴,利尿通便之功效。

      8、美國和其他國家的科學家研究發現,花椰菜的主要成分具有抗癌作用。花椰菜中含有“索弗拉芬”能刺激細胞制造對機體有益的保護酶—Ⅱ型酶。這種具有非常強的抗癌活性酶,可使細胞形成對抗外來致癌物侵蝕的膜,對防止多種癌癥起到積極的作用。現今,花椰菜已被各國營養學家列入人們的抗癌食譜。花椰菜含有抗氧化防癌癥的微量元素,長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發病幾度。據美國癌癥協會的報道,在眾多的蔬菜水果中,花椰菜、大白菜的抗癌效果最 好。

      9、研究表明,患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降,胃液中的維生素C的濃度也顯著低于正常人,而花椰菜不但能給人補充一定量的硒和維生素C,同時也能供給豐富的胡蘿卜素,起到阻止癌前病變細胞形成的作用,抑制癌腫生長;


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